収穫祭という名の食博覧会INながみ藩国 越前藩国
お店の様子
急造の露天とは思えないしっかりとした作り。
奥には飲食スペースもあり、販売品を試すこともできるようだ。
奥には飲食スペースもあり、販売品を試すこともできるようだ。
販売カウンターの上にはくるくる回る電子妖精「優填」の精巧な飴細工(展示品)や、万屋で取り扱い予定と噂の「マイ・フェアリー・レディ(予定販売価格40マイル)」のデモンストレーション映像が流されている。
取扱商品
もちろん試食もできる。
(お酒はできません)
(お酒はできません)
ウサギ饅頭
ウサギを模したおまんじゅう。
こしあん、つぶあんといった定番のほか、いも、ずんだ、わさび、にく等々、種類も豊富である。
マスクの部分は飴細工なのでもちろん食べられる。
こしあん、つぶあんといった定番のほか、いも、ずんだ、わさび、にく等々、種類も豊富である。
マスクの部分は飴細工なのでもちろん食べられる。
ちなみにこのマスク、藩王由来のものだとか……
おにぎり
越前藩国の小梅平原で取れたお米を、霊峰イワヤト山のわき水を使ってふっくらと炊きあげて握った一品。
炊きたてはもちろん、冷めてからも塩と海苔の風味、そして噛むほどに増す米本来の甘みがマッチしておいしいと評判である。
なお、越前藩国には「鋼米」というに触れると異常に硬くなる米を用いた「鬼斬り」なる白兵武器が存在しており、非売品として展示もされている。
もちろん、「鬼斬り」は食用ではない。
炊きたてはもちろん、冷めてからも塩と海苔の風味、そして噛むほどに増す米本来の甘みがマッチしておいしいと評判である。
なお、越前藩国には「鋼米」というに触れると異常に硬くなる米を用いた「鬼斬り」なる白兵武器が存在しており、非売品として展示もされている。
もちろん、「鬼斬り」は食用ではない。
米焼酎「越前殺し」
味は辛口で爽やかなのどごし。癖も少なくて、米の薫りが特によい。
「越前のおいしい水」も合わせて販売。霊峰イワヤト山のわき水で割った「越前殺し」を一口飲めば、眼前に越前藩国が広がる……かも。
「越前のおいしい水」も合わせて販売。霊峰イワヤト山のわき水で割った「越前殺し」を一口飲めば、眼前に越前藩国が広がる……かも。