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[[佐野製麺所]]謹製、霧生ヶ谷市のトップセラーな[[うどん>http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93]]。 噛み応え、太さ、乳白色の艶。絶妙の塩加減。とても機械製麺とは思えない出来で、[[北区]]だけで[[108]]あるうどん屋のおよそ半分が用いている。 四六号麺とは、四六回試作を重ねたとか、佐野「史郎(46)」氏のファンだからとか、諸説紛々あるが、真相は謎のベールに包まれている。
[[佐野製麺所]]謹製、霧生ヶ谷市のトップセラーな[[うどん>http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93]]。 噛み応え、太さ、乳白色の艶。絶妙の塩加減。とても機械製麺とは思えない出来で、[[北区]]だけで[[108]]あるうどん屋のおよそ半分が用いている。 四六号麺とは、四六回試作を重ねたとか、佐野「史郎(46)」氏のファンだからとか、諸説紛々あるが、真相は謎のベールに包まれている。

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